今回は、少し難しめ.ᐟ.ᐟ
材料もちょっと多いよ.ᐟ
挑戦できる人は作ってね.ᐟ.ᐟ
材料もちょっと多いよ.ᐟ
挑戦できる人は作ってね.ᐟ.ᐟ
レシピ
材料
・いちご10粒
・プレーンヨーグルト（無糖）200ｇ
・調整豆乳 200ｍｌ
・グラニュー糖 40ｇ
・ゼラチン 5ｇ
・冷水 大さじ2
・プレーンヨーグルト（無糖）200ｇ
・調整豆乳 200ｍｌ
・グラニュー糖 40ｇ
・ゼラチン 5ｇ
・冷水 大さじ2
れしぴ
１
ゼラチンは冷水でふやかしておき、調整豆乳は常温に戻しておく.ᐟ.ᐟいちごはヘタをとり、縦三等分に切ります.ᐟ
２
ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器などでなめらかになるまで混ぜます.ᐟ.ᐟ （ポイント はみ出さいように、斜めにしながら混ぜるといいよ.ᐟ）
３
耐熱容器に豆乳とグラニュー糖を入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで1分半加熱する.ᐟ（目安:60〜70℃）
４
③が熱いうちに、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶かします.ᐟ
５
豆乳を少量ずつ②のヨーグルトに加えて、ゴムベラで底から返すように混ぜます.ᐟ
６
器に⑤を静かに注ぎ、いちごを入れます.ᐟ
７
冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成です.ᐟ.ᐟ
ゼラチンは冷水でふやかしておき、調整豆乳は常温に戻しておく.ᐟ.ᐟいちごはヘタをとり、縦三等分に切ります.ᐟ
２
ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器などでなめらかになるまで混ぜます.ᐟ.ᐟ （ポイント はみ出さいように、斜めにしながら混ぜるといいよ.ᐟ）
３
耐熱容器に豆乳とグラニュー糖を入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで1分半加熱する.ᐟ（目安:60〜70℃）
４
③が熱いうちに、ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜ、完全に溶かします.ᐟ
５
豆乳を少量ずつ②のヨーグルトに加えて、ゴムベラで底から返すように混ぜます.ᐟ
６
器に⑤を静かに注ぎ、いちごを入れます.ᐟ
７
冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成です.ᐟ.ᐟ
おわり
終わりました〜
今回は材料多めだけどつくれたかな.ᐟ.ᐟ
また今度も見てね〜
おつみるく〜.ᐟ
今回は材料多めだけどつくれたかな.ᐟ.ᐟ
また今度も見てね〜
おつみるく〜.ᐟ
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